Augu eļļa, kas pazīstama arī kā palmu eļļa, tiek iegūta no Elaeis guineensis augļiem palmu koku, kas ir noteikta dažos Āfrikas reģionos.
Jūs, iespējams, esat lietojis vai patērējis preces, kas satur palmu eļļu. To izmanto ēdiena gatavošanā un kā tādu preču sastāvdaļu kā mazgāšanas līdzeklis, šampūns, grims un pat biodegvielas. To izmanto arī kā sastāvdaļu krekeros, saldētos pārtikas produktos un sviesta aizstājējiem.
Tomēr, kā mēs redzēsim, palmu eļļai ir ietekme uz vidi, jo tās iegūšanai izmantotie procesi ir neticami destruktīvi un neilgtspējīgi.
Ļoti produktīva kultūra ir palmu eļļa. Salīdzinot ar citām augu eļļām, tas nodrošina ievērojami lielāku izlaidi ar zemākām ražošanas izmaksām. Palmu eļļas ražošana un pieprasījums strauji pieaug globālā mērogā. Āzijā, Āfrikā un Latīņamerikā aug plantācijas.
Tomēr tropu meži, kas nodrošina būtisku dzīvotni daudzām apdraudētām sugām un dzīvības līniju noteiktām cilvēku kopienām, tiek upurēti šādas paplašināšanās procesā.
No 160,000. līdz 2004. gadam visā pasaulē mežu izciršanas karstajos apgabalos tika zaudētas vairāk nekā 2017 XNUMX kvadrātjūdzes jeb platība, kas ir aptuveni Kalifornijas lielumā, saskaņā ar Pasaules Dabas fonda analīzi par globālo mežu segumu un mežu zudumu. Mūsu pasaules un cilvēku veselība ir apdraudēta mežu izciršanas dēļ.
Saturs
Palmu eļļas ietekme uz vidi
Lai izveidotu vietu masīvām monokultūru eļļas palmu plantācijām, ir izņemti milzīgi tropu mežu un citu ekosistēmas ar augstu aizsardzības vērtību apgabali. Šis izcirtums ir iznīcinājis daudzu apdraudētu sugu, piemēram, tīģeru, degunradžu un ziloņu, dzīvotnes.
Vēl viens nozīmīgs siltumnīcefekta gāzu emisiju avots ir mežu dedzināšana, lai radītu vietu labībai. Intensīvā lauksaimniecības prakse piesārņo ūdeni, izraisa eroziju un piesārņo augsni.
- Liela mēroga meža pārbūve
- Apdraudēto sugu kritiskās dzīvotnes zaudēšana
- Ietekme uz bioloģisko daudzveidību
- Gaisa piesārņojums
- Ūdens piesārņojums
- Augsnes erozija
- Klimata pārmaiņu
- Neierobežota izaugsme un ražošana
1. Lielmežs Conversija
Kopš 1970. gadu vidus eļļas palmu izplatība ir krasi mainījusi tropisko vidi. Tropu mežu mežu izciršana ir bijis viens nozīmīgs rezultāts, kas būtiski ietekmēja ekosistēmu pakalpojumus un bioloģisko daudzveidību.
Malaizijā un Indonēzijā eļļas palmas ir veicinājušas attiecīgi 47% un 16% no kopējās mežu izciršanas pēdējo 40 gadu laikā.
Atmežošana ir īpaši smaga Borneo salā, kur komerciālās eļļas palmu plantācijas ir tieši atbildīgas par aptuveni pusi no mežu izciršanas, kas notika laikā no 2005. līdz 2015. gadam. Sala katru gadu zaudē vidēji 350,000 XNUMX hektāru meža.
Ņemot vērā kultūras mazāko ekonomisko nozīmi, mežu izciršanas rādītāji Āfrikā eļļas palmu attīstības dēļ ir daudz zemāki nekā Dienvidaustrumāzijā. Aptuveni 3 procenti no Nigērijas mežu zudumiem, kas notika no 2005. līdz 2015. gadam, bija saistīti ar eļļas palmu augšanu.
Turklāt mežu izciršanu Latīņamerikā galvenokārt nav izraisījusi eļļas palma. Pat ja daudzās Latīņamerikas valstīs ir augsts vispārējas mežu izciršanas līmenis, aptuveni 80% eļļas palmu izplatības reģionā ir notikušas pamestās ganībās un citās zemes izmantošanas sistēmās, nevis mežos.
Aptuveni 50% no pašreizējās naftas palmu zemes platības pasaulē tika audzēti uz mežu rēķina, un 68% no šīs platības atrodas Malaizijā un 5% Centrālamerikā. Atlikušie 50% eļļas palmu zemes platības aizstāja zālājus, krūmājus un citus zemes lietojumus.
Tomēr ilgākā termiņā redzams, ka lielākā daļa aizstāto zemes lietojumu sākotnēji bija dzimtā zeme, tostarp bioloģiskās daudzveidības karstajiem punktiem piemēram, Brazīlijas Cerrado savanna un Amazones lietus meži.
2. Apdraudēto sugu kritiskās dzīvotnes zaudēšana
Daudzas augu un dzīvnieku sugas tiek nopietni ietekmētas, kad tropu meži lielā mērogā tiek pārveidoti par eļļas palmu fermām. Eļļas palmu attīstības rezultātā pieaug arī konflikti starp cilvēkiem un savvaļas dzīvniekiem, jo milzīgas dzīvnieku populācijas ir spiestas atrasties izolētākās savas dabiskās vides apgabalos.
Bieži vien bojātie biotopi atbalsta retu un apdraudētas sugas vai darbojas kā savvaļas dzīvnieku koridori, kas savieno ģenētiski daudzveidīgas vietas. Nacionālajiem parkiem ir nodarīti nopietni postījumi.
Nelegālās palmu eļļas plantācijas pašlaik aizņem 43 procentus no Sumatras Tesso Nilo nacionālā parka, kas tika izveidots, lai aizsargātu kritiski apdraudētā Sumatras tīģera dzīvotni.
3. Ietekme uz bioloģisko daudzveidību
Ir ievērojamas vietējās un reģionālās bioloģiskās daudzveidības samazināšanās kad tropu mežos tiek iztīrītas eļļas palmas. Lai gan lietus mežos uz hektāra ir vairāk nekā 470 dažādu veidu koki, eļļas palmu bieži audzē monokultūrās.
Šīs monokultūras ir daudz mazāk strukturāli sarežģītas nekā meži, ko tās aizstāj; tas ir, tiem trūkst sarežģītas un bagātīgas pameža veģetācijas, tiem ir tikai viens lapotnes slānis, nevis vairāki meža slāņi, un būtībā trūkst koksnes atlūzu un lapu pakaišu, kas viss ir nepieciešams, lai uzturētu tropu mežu augsto bioloģisko daudzveidību.
Turklāt lielākajai daļai meža sugu eļļas palmu plantācijas šķiet neviesmīlīgas pesticīdi, ķīmiskais mēslojums un bieža cilvēku traucēšana.
Ievērojamas sugas, kas nav savienojamas ar plantācijām, ir Borneo un Sumatras tīģeri un orangutāni, kas ir ļoti apdraudēti. Apdraudētas ir arī noteiktas putnu, abinieku, zivju, augu, kukaiņu un dzīvnieku sugas, kas dzīvo zem zemes.
4. Gaisa piesārņojums
Gan dabiskajos mežos, gan eļļas palmu plantācijās dedzināšana ir populārs paņēmiens veģetācijas likvidēšanai. Mežu dedzināšana veicina gaisa piesārņojumu, klimata pārmaiņas, elpošanas problēmas un lielāks cilvēku nāves līmenis, izdalot debesīs dūmus un oglekļa dioksīdu.
Sausos gados ar El Niño gadījumiem skaits ugunsgrēki un saistītās veselības problēmas paceļas. Pēc to izveides eļļas palmu plantācijās izdalās gaistoši organiskie savienojumi, kas var palielināt dūmaka un aerosolu veidošanos, samazinot apkārtējā gaisa kvalitāti.
5. Ūdens piesārņojums
Uz katru saražoto palmu eļļas metrisko tonnu palmu eļļas dzirnavas saražo 2.5 tonnas notekūdeņiem. Šo notekūdeņu tiešā izplūde var piesārņot saldūdeni, kas ietekmē bioloģisko daudzveidību lejtecē un cilvēkus.
Pārmērīga mēslošanas līdzekļu izmantošana, kas izraisa nitrātu piesārņojumu, un ūdens plūsmu pārdale, kas dažkārt var izraisīt ūdens trūkumu kopienās, kas ieskauj eļļas palmu plantācijas, ir galvenie veidi, kā liela mēroga eļļas palmu ražošana ietekmē apkārtējā ūdens kvalitāti. apgabali.
6. Augsnes erozija
erozija var rasties arī nepareizi koku stādīšana kārtību. Tas notiek, kad meži tiek iznīcināti, lai atbrīvotu vietu plantācijām. Eļļas palmu stādīšana stāvās nogāzēs ir galvenais erozijas cēlonis.
Palielināti plūdi un dūņu uzkrāšanās upēs un ostās ir divas erozijas sekas. Ir nepieciešams vairāk mēslojuma un citu resursu, piemēram, infrastruktūras un ceļu remontdarbu vietās, kuras ir izpostītas.
7. Klimata pārmaiņu
Kā šie "oglekļa izlietnes” uzglabā vairāk oglekļa uz platības vienību nekā jebkura cita ekosistēma pasaulē, jo īpaši kaitīga ir Indonēzijas tropisko kūdras mežu nosusināšana un pārveidošana.
Turklāt viens oglekļa dioksīda avots, kas veicina klimata pārmaiņas ir meža ugunsgrēki, ko izmanto, lai likvidētu veģetāciju, lai izveidotu eļļas palmu plantācijas. Indonēzija ir trešā lielākā siltumnīcefekta gāzu emitētāja pasaulē, jo tiek strauji izcirsts mežs.
8. Neierobežota izaugsme un ražošana
Paredzams, ka nākamajos desmit gados pieprasījums pēc palmu eļļas turpinās pieaugt. Dažās vietās ražošana varētu palielināties par 100% vai vairāk, vēl vairāk pastiprinot kaitējumu videi.
Secinājumi
Palmu eļļā ir daudz veselīgu tauku, noteiktu vitamīnu un antioksidantu. Tā kā nozare pārkāpj cilvēktiesības un vidi, daži cilvēki nolemj izmantot tikai ilgtspējīgi audzētu palmu eļļu, pat ja tā var būt daļa no barojoša uztura.
Sertifikācija un saistības attiecībā uz ilgtspējību ir pozitīvs sākums, taču, lai palmu eļļas bizness izdzīvotu arī nākotnē, ir nepieciešama visaptveroša reforma.
Var šķist, ka nav iespējams cīnīties pret tādu spēcīgu nozari kā palmu eļļas lobijs, taču jūs to neizdarīsit viens. Parastie cilvēki var paveikt neticamas lietas, kad viņi sanāk kopā, lai atbalstītu tēmu, kas viņus aizrauj.
Patērējamās palmu eļļas daudzuma ierobežošana, sertificētu ilgtspējīgu preču iegāde, pārredzamības pieprasīšana no palmu eļļas nozares un spiediena izdarīšana uz tās galvenajiem dalībniekiem, lai tie atklātu ilgtspējīgas alternatīvas, ir visi veidi, kā jūs varat atbalstīt ilgtspējīgu palmu eļļu.
Ieteikumi
- 9 Ģeotermālās enerģijas ietekme uz vidi
. - 11 Zelta ieguves ietekme uz vidi
. - 10 Zināmā stikla ietekme uz vidi
. - 11 Pārtikas ražošanas ietekme uz vidi
. - 12 Atkritumu ietekme uz vidi un cilvēku veselību
No sirds kaislīgs vides aizstāvis. Vadošais satura autors uzņēmumā EnvironmentGo.
Es cenšos izglītot sabiedrību par vidi un tās problēmām.
Tas vienmēr ir bijis par dabu, mums ir jāsargā, nevis jāiznīcina.